ЗЛП: НОВИ СТАНОВНИК ПОРЕКЛОМ ИЗ ЛЕДЕНОГ ДОБА
Поставио: maja | Категорија: Земунски лесни профил, НВО "Еколошки покрет Земун", Новости, акције | Коментара: 0 | Датум: 26. август, 2022 |
Ниски водостаји Дунава условили су појаву барског биља на заштићеном подручју „Земунски лесни профил“. Током овог периода откривено је присуство биљке „водољуб“, која је реликт ледених доба. Откриће „водољуба“ отвара врата за даља повезивања лесних профила са леденим добима.
Водољуб (лат. Butomus umbellatus) је монокотиледона зељаста биљка из породице Butomaceae. Познат је и под називима срчак, дивљи зумбулак, водени зумбул, штитасти водољуб. Водољуб расте по јарковима, барама, плитким мочварама и по стајаћим и споро текућим водама с муљевитим дном. Код нас је веома раширен. Меснати изданак водољуба веома је богат скробом (до 60%) и беланчевинама (до 13%). У неким деловима Русије, Молдавије и на Кавказу људи једу испечене изданке или их суше и мељу у брашно за хлеб. Изданак се може јести и прокуван, у облику каше или пиреа. Скупља се у касну јесен или у рано пролеће, иако у то време не цвета, па се теже распознаје. При прикупљању изданака, у размацима од 1 до 2 метра, оставља се по једна биљка, ради даљег размножавања.
Postavi pitanje ili komentar